Mardi gras, neboli tlustý čtvrtek v úterý

Mardi gras, neboli tlustý čtvrtek v úterý

Ve Francii je jako obvykle vše jak má být 😄
Místo Tlustého čtvrtku... tlusté úterý... nu proč ne 😉

Mardi-gras - tedy tučné nebo tlusté úterý ( odpovídá našemu masopustnímu úterý, které předchází popeleční středě (le Mercredi des Cendres).
Podobně jako v České republice ukončuje popeleční střda ve Francii období masopustních svátků často doprovázených karnevaly v mnoha francouzských městech ( nejznámější pak v Nice a Dunkerque, ale o nich později v některých z příštích příspěvků...)




Mardi-gras tedy zakončuje období karnevalu. Období 7 dní během kterého - když byla ještě Francie hluboce katolická a respektovala pravidla církve, jedli Francouzi "tučná jídla" aby si udělali zásoby před obdobím přísných omezení a půstu, nazvané le Carême ( u nás - postní doba) .6

Tento týden se jmenoval „Týden sedmi tučných dnů“ ( Semaine des sept jours gras) nebo také "jours charnels"

Mardi-gras je svátkem pohyblivým, každým rokem se slaví 40 dní před Velikonocemi a jeho datum vždy spadá mezi 3. únorem a 9. březnem  a vždy samozřejmě na úterý 😊.

„Sedm tučých dnů“ končilo apoteózou právě masopustním úterým ( Mardi-gras) .
Dnes již velká většina lidí a dost možná i nikdo půst nedodržuje (snad jen na Velký pátek u opravdových věřících)
Nicméně si Francouzi zachovali tradici Mardi-Gras, den oslav, kdy tradičně jedí koblihy  (un beignet), palačinky ( une crêpe) nebo des bugnes ( obdoba našich masopustních šišek ) a oslavují tento den maškarním bálem. Obecně musím konstatovat po 12 letech života ve Francii, že Francouzi se rádí přestrojují a převlékají při každé vhodné příležitosti ( narozeniny, výročí...)

des bugnes 

Jíst koblihy nebo palačinky v tento den bylo symbolické, protože to bylo zvykem úzce spojeným s prosperitou rodiny. A to ve všech vrstvách společnosti, dokonce i mezi rolníky a oráči, jak uvádí Victor Hugo ... prý „aby pšenice nebyla zkažená“!

Někdy i Francouzi sami zaměňují Mardi-gras se svátkem Chandeleur, který se slaví 40 dní po narození Ježíše, jde tedy také o svátek mimo jiné křesťanského původu, který má na rozdíl od Mardi-gras neměnné datum, které připadá na 2. února.  Pokud se o svátku Chandeleur chcete dovědět více - odkaz najdete zde




Jazyková poznámka: un karnaval - des karnavals